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　　中新網昆明6月10日電 (和曉瑩)雲南省暨昆明市2014年食品安全宣傳周10日啟動。雲南省農業、衛生、教育、商務、公安等12部門紛紛走上昆明鬧市區向市民進行食品安全知識普及。農產品質量安全、乳製品安全、學生餐安全等被提上重點關註日程，保障市民舌尖上的安全。
　　雲南省是農業大省，許多特色農產品銷往全國各地甚至海外，把好農產品安全的質量安全關尤為重要。活動期間，雲南省各州市行政主管部門將組織相關專家深入基層，開展農產品種植、養殖環節田間指導。對生產經營者開展農業標準化生產、農獸藥規範使用、生產記錄檔案、儲藏保鮮、包裝標識等方面的宣傳指導。
　　雲南省工信委則將舉辦“食品安全深度行”公眾開放日活動，組織乳製品生產企業舉辦公眾開放日活動，接受社會監督，提振消費者信心。
　　近年來，“學生餐”問題頻發。為了讓學生正確認識食品安全問題，提高自我保護意識；雲南省教育廳將組織學生學習《雲南省學校食品安全知識手冊》，開展餐前五分鐘，食品安全知識宣傳教育。並組織專家深入中小學，通過專題講座、主題班會、“小手拉大手”等活動宣傳視頻安全知識。
　　與此同時，雲南省食品安全信息手機報也正式開通，相關部門將借助網絡新媒體，讓市民更便捷、快速地瞭解食品安全的相關知識。
　　“要敢於曝光違法違規案件，做到不護短、不怕醜、不留情。”雲南省副省長、省政府食品安全委員會副主任高峰在食品安全宣傳周啟動儀式上表示，要針對整治重點，集中力量啃硬骨頭。對嚴重違法犯罪的，堅決實行“一次性死亡”。用實際行動解決一批當前社會關註的熱點、難點問題，保障市民舌尖上的安全。(完)　　（原標題：雲南省啟動食品安全宣傳周 保障市民舌尖上的安全）